La spiruline

Communément appelée micro-algue, la spiruline est en réalité une cyanobactérie.
Vieille comme le monde, elle est apparue il y a 3.5 milliards d’années, et a contribué avec d’autres cyanobactéries à la production d’oxygène dans l’atmosphère puisque sa particularité est de faire la photosynthèse.
Elle est donc à l’origine de la vie.
La spiruline pousse à l’état naturel en zone tropicale et sous serre à Condillac.
Elle tire son nom de sa forme spiralée. C’est l’aliment le plus riche au monde après le lait maternel.
A tous les âges de la vie la spiruline apporte à chacun ce dont il a besoin.

La spiruline chez Spirales de lux
Pionniers de la spiruline et forts de nos 8 années d’expérience, notre spiruline est récoltée de mi-mars à fin octobre pour respecter son cycle de développement. Nous ne chauffons pas nos bassins, c’est le soleil qui s’en charge!
Après avoir enlevé un maximum d’eau par différents procédés de filtration, nous la séchons à basse température pour préserver l’intégrité de sa cellule et rester un aliment cru et vivant.
Nous stockons la spiruline sous vide et réalisons l’étape du broyage à la main pour la préserver d’une oxydation due à l’échauffement des machines.
Nos emballages sont facilement refermables et préservent la spiruline de l’humidité et de la lumière.
Nos analyses bactériologiques sont excellentes.
Toutes les eaux utilisées sous évaporées et les faibles résidus retraités.

La spiruline : une solution pour gagner le combat de la malnutrition

Ripley Fox, pionnier dans l'utilisation de la spiruline pour combattre la malnutrition

En 1968, l’Américain Ripley FOX, docteur en microbiologie installé en France, décide de faire de la Spiruline un outil de la politique humanitaire. Son laboratoire en étudie la culture et il met au point des moyens simples et bon marché pour la cultiver dans les pays en voie de développement. Il fonde en 1971 « l’Association pour Combattre la Malnutrition par l’Algoculture » (ACMA).

La spiruline, une solution pour gagner ce combat

Rappelons que la spiruline a réussi à sauver des enfants déclarés perdus par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Pour observer les résultats de la spiruline sur Idrissa Iboudo, un enfant de 19 mois en état de malnutrition sévère, voir le site de la FSF.
Conscients des atouts de cette formidable micro-algue et nous sentant concernés par les problèmes actuels mondiaux de santé publique, comme tous les adhérents de la Fédération des Spiruliniers de France, nous reversons un pourcentage de notre Chiffre d’Affaires pour financer des projets à l’humanitaire.

Spirales de lux s’engage

Urgence GAO -Mali
Rejoignez-nous dans cette aventure humaine.
Une première mondiale : La plus importante distribution de spiruline en zone de guerre. Nous avons besoin pour cela d’argent.

  • 40 Kg de spiruline distribués par mois
  • 1500 € tout compris (achat de spiruline à des fermes à vocation humanitaire du Mali, ou de pays africains voisins, transport, salaire de l’infirmier, faux frais)
  • plus de 400 personnes bénéficiaires d’une cure de spiruline d’un mois

Lien : https://www.helloasso.com/associations/spir-sol-federation-des-spiruliniers-de-france/formulaires/2

Pour aller plus loin :